手づくりぬか漬け 毎日漬けないとダメ?

2023/11/17更新

食べないときは漬ける必要はありません。
「毎日は食べない」「毎日はかき混ぜられない」という人は、普段から冷蔵室で管理してもいいと思います。

だいどこログ「ぬか漬けの作り方」
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ご回答ありがとうございました。