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放射線の健康への影響は、身体的影響（早期影響と晩発影響）と、遺伝的影響に分けられます。早期影響は比較的短い時間で強い放射線を浴びた場合に起こるもので、私たち一般の生活者が心配しなければならないのは、主として晩発影響、具体的には発癌や白血病などです。

放射線には、これ以下なら安全という境界の値がないと仮定したリスク管理が望ましいとされています。そのため、基準以下であっても放射能低減を追求します。

検査の結果、自主基準を超えて検出された場合は供給しません。