野菜の保存方法について教えて欲しい。
【レタス】外葉を一度はがして全体を包み、ラップまたはポリ袋に入れ、芯のあるほうを下にして野菜室で保存。切り口が濡…
生のとうもろこし おすすめの調理方法が知りたい。
ゆでて食べるのがおすすめ!一番のポイントは、届いたらなるべく早く調理して食べることです。とうもろこしはもぎたてが…
じゃがいもを切ったら中が空洞でした。
生育時の高温や多雨などの影響により、じゃがいもが急激に大きくなると、中心部に空洞が起こりやすくなります。このよう…
野菜がグラム表記なのはなぜですか?
パルシステムの野菜は大きさや形がふぞろいなので、一部の商品を除いて本数や個数で表記しにくいためです。農産物は、工…
カタログで産直産地がどの都道府県にあるか案内はありますか?
コトコトおよびKinariの毎月初めの企画回で、「青果の略式産地表記 県別・国別一覧表」を青果ページに掲載してい…