産直青果の産地は何県にありますか？
略称表記の団体・社名の圃場所在地は下記にてご確認ください。※表示産地は略称です。（順不同） 都道府県 表示…
りんごが一年中食べられるのはなぜですか？
「CA貯蔵法」の採用により、年間を通してりんごをお届けすることができます。りんごは、品種にもよりますが11月頃に…
国産にんにくの芽 花芽も食べられますか？
食べられます。炒め物などで一緒にお召し上がりください。にんにくの芽は「茎にんにく」とも呼ばれます。その名の通り、…
青いバナナが届いてしまい、食べられません。
お手数をおかけいたしますが、届きましたら常温でしばらく置いて、黄色くなるまで「追熟（ついじゅく）」させてからお召…
りんごの表面がテカテカなのは、ワックスを使っているからですか？
一般的にも、りんごにはワックスを使用しません。テカテカしているのは、りんごから自然に出てきた成分と思われます。り…
桃を切ったら、種が割れていました。
「核割れ」という、生理障害によるものです。成熟した実の内部で核(種の部分)が割れる現象で、特に梅雨時期の早生種…
バナナ 収穫してからどれくらいで届くのでしょうか？
中南米からは収穫後約45日、東南アジアからは約25日でお届けです。【収穫からお届けまでの流れ】収穫 → 選果・…
新にんにくは、にんにくより味や香りが弱い気がします。
新にんにくは通常のにんにくと異なり、収穫後乾燥させずにお届けします。そのため水分量が多く、みずみずしさがある一方…
有機やエコ・チャレンジの青果が不作の場合は代替品が届きますか？
有機やエコ・チャレンジの青果が不作の場合は代替品をお届けいたします。（例）・「有機の青果」が不作→「エコ・チャレ…
「種なし」ぶどうに種が入っていました。
「種なしのぶどう」は「もともと種がある品種を種が出来ないように処理をした」ものをお届けしています。種なしぶどうは…
