手作り梅干し　干し上がった梅の保存方法を教えてください。

2025/4/25更新

清潔なガラスやホーローなどの容器に詰め、乾燥しないようにふたをして、冷暗所で保存してください。
梅干しはすぐに食べることができますが、熟成させると味わい深くなります。
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