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「産直大豆無調整豆乳」は、原料は大豆と水だけで作られています。大豆は産直産地「JAおとふけ」の「ユキホマレ大豆」を使用しています。
「産直大豆調製豆乳」は、大豆と水以外に、砂糖「花見糖」や塩「海はいのち」などを加えて、より飲みやすいように調整して作られています。大豆は産直産地「JAふくおか八女」の「ふくよかまる大豆」を使用しています。