塩こうじ　でき上がった塩こうじが分離して水が出てきました。水は捨てた方がいい？

2023/2/13更新

分離したら水は捨てず、よく混ぜください。
保存中も、全体がなじむようにときどきかき混ぜてください。

だいどこログ「塩こうじの作り方」
役に立ちましたか？
はい
いいえ
loading
ご回答ありがとうございました。

ご意見・ご要望はひとことメールにお寄せください。