手作り「梅シロップ」 梅を凍らせたら表面に霜がついてしまったのですが?

2020/3/11更新

ペーパータオルなどで霜をふき取ってから、漬けてください。
多少の霜はついていても大丈夫ですが、あまり水分が多いとカビの原因にもなるので、ペーパータオルなどで霜をざっとふき取ってから、漬けてください。

だいどこログ「梅シロップの作り方」

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ご回答ありがとうございました。