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パルシステムのたまごは洗浄・殺菌したものをお届けしています。
ご家庭でたまごを洗うと、卵の殻にある気孔という小さな穴から、水と一緒に雑菌がたまごの中に入ってしまったり、また、場合によってはかえって殻の表面の部分的な汚れが広がったりしてしまう可能性があります。
そのため、気になる場合はタオル等できれいにふき取ってから保存をお願いします。