レシピ塩こうじを作るのは、どんな容器がいいの？ 塩を使うので、さびないものがいいです。プラスチック、ホーロー、陶器、ガラスなどがおすすめ。 発酵過程でガスが発生してあふれることがあるので、少し余裕のある容量のものを用意してください。 > だいどこログ「塩こうじの作り方」 ID：1671｜作成日：3月24日｜更新日：3月27日 今後の参考にさせていただきます。回答は参考になりましたか？ はい いいえ
