『熟成ぬか床』　ぬか漬けの味が薄くなってきました。塩を足してもいい？

2023/2/13更新

漬け込んだ素材がぬか床の塩分を吸収するためです。味が薄くなったと感じたら、小さじ1～2程度の塩を加えてみてください。
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